1.
Programme d'animation "24 h chez mon artisan boucher"
- [ Translate this page ]A partir de 16 h 00, visite des labos, explications et démonstration ... Promotion : Pot au feu avec os 1 € / Kg, Flanchet sans os 2 € / Kg ...
2.
La cuisson sous-vide
- [ Translate this page ]Le recours à la cuisson sous vide est une pratique courante dans l’activité de l’entreprise. La cuisson des viandes seules ou avec sauce, des terrines sous ...
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.